...el verde inunda todo lo que mis ojos alcanzan a ver...la planicie del valle, rodeada de los mogotes...el aire en esta zona se hace menos pesado...perderse por todos los rincones, es una intensa experiencia...los mogotes algo único...adentrarme en la cueva del indio, recorriendo el río San Vicente que la atraviesa, en una rústica patera...contemplar las pinturas realizadas en las rocas a cielo abierto, en el mural de la prehistoria...
LOS MOGOTES son unas singulares elevaciones. Sus paredes verticales se elevan unos 250 m, provocando una sorprendente morfología de elevaciones de paredes abruptas y cimas redondeadas. Los encontramos en el valle de Viñales que se localiza en el centro de la Sierra de los Organos. El valle por su combinación de paísaje natural y cultural, ha sido declarado Paísaje Natural de la Humanidad por la UNESCO. Son destables, también, la flora y la fauna de la región por su exclusividad y varios sistemas cavernarios que lo clasifican entre los mas bellos y mas grandes de Latinoamérica. Con 132 kilómetros cuadrados de extensión, es además el exponente mas destacado de los valles cársicos de la mayor de Las Antillas.
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